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Mediterranean Dinner II

Hosted by the Consul of the Madrid Gourmet Dining Group
Event Cover Photo
Took place 2 months ago
Fri 25 Jan 20:00 - 22:00

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The best way to know about a country is through its Gastronomy & History :)
Menu:

*ENTRANTES*
(A COMPARTIR)
-BOUQUET DE ENSALADA CON JAMON DE PATO
-TERRINA DE PATATAS CONFITADAS CON SETAS SILVESTRES Y HUEVO AL TARTUFO
-CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
-CROQUETAS DE CHIPIRÓN

*PRINCIPAL*
(A ELEGIR ENTRE)
-ENTRAÑA A LA PARRILLA CON SALSA CHIMI-CHURRI.
- BACALAO A LA VIZCAINA .
-SECRETO IBERICO A LA SAL CON SOPA DE QUESO Y CONFITURA DE TOMATE.

*POSTRE CASERO*

*BEBIDA*
AGUA-CERBEZA-SANGRIA-VINO-REFRESCOS
DURANTE LA CENA

Los entrantes ensalada y braviolis saldrá una ración para cada cuatro personas las croquetas saldrán una de cada por cada persona.