Join now

INVITATION "THEMATIC ITALIAN DINER", DEC 10, 2016 (Sofia)

TO ALL MEMBERS: pls participate a NEW type of event in Sofia, which is organized and prepared by a genuine Italian cock with the following menu:
Вечерно меню ТЕМА 10 Декември Protected content
MENU SERATA A TEMA 10 DICEMBRE Protected content
MENU EVENING THEME DECEMBER 10, Protected content

ПРЕДЯСТИЯ - ANTIPASTI – APPETIZERS
Рикота с горчив мед (краве мляко, сирене рикота, мед от корбедзоло)
Ricotta con miele amaro (ricotta di mucca, miele di corbezzolo) - Cottage cheese with bitter honey (cow's milk ricotta, strawberry honey)
Банички тиквички (тиквички, джоджен, магданоз, чесън, пармезан, галета)
Tortini di zucchine (zucchine, menta, prezzemolo, aglio, parmigiano) Patties zucchini (courgettes, mint, parsley, garlic, parmesan)
Наденички и сирене с хляб carasau
Protected content e pecorino con pane carasau - Sausage and cheese with carasau bread

ПЪРВО- PRIMО - FIRST

Cупа Галура (хляб / катер, месен бульон, сирене, мента, магданоз)
Protected content Gallurese ( pane/fresa, brodo di carne, formaggi, menta, prezzemolo) - Gallura soup (bread / fresa, meat broth, cheese, mint, parsley)
Ньоки ала Кампиданезе (паста, наденички, грах, доматен сос)
Protected content alla Campidanese (pasta, salsiccia, piselli, sugo di pomodoro, Protected content Campidanese (pasta, sausage, peas, tomato sauce,)

ВТОРО - SECONDO - SECOND

Печено прасенце на фурна със салата ала таволарина (свинско месо, зеленчуци, лук, )
Protected content al forno con insalata alla tavolarina (maialino, verdura, cipolla, Protected content suckling pig with Tavolarina salad (pork, vegetables, onion)

ДЕСЕРТ - DESSERTSeadas (бутер тесто, сирене, мед милефиори)
Seadas (pasta sfoglia, formaggio, miele millefori) - Seadas (puff pastry, cheese, honey breadboard)

НАПИТКИ - BEVANDE – DRINKS

¼ на червено вино, ¼ di vino rosso - ¼ red wine
минерална вода или газирана, Acqua naturale o gassata - Mineral or sparkling water

ЗАКРИВАНЕ - CHIUSURA - CLOSING
Кафе, ликьор Mirto, Caffè, liquore al Mirto - Coffee, Myrtle liqueur

Цена на човек 35,00 лв
PREZZO PER PERSONA 35,00 leva
Price per person 35,00 leva

СъЪБОТА/SABATO/ SATURDAY Protected content Protected content 19:30ч.
ОСТЕРИЯ САН МАРКО/OSTERIA SAN MARCO - Ul. Tsar Simeon 82, Sofia.

Sofia Forum

Our Global Partners