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Settimana Cucina Italiana - NOVO LOCALE

Hosted by the Consul of the São Paulo Parli l´italiano? Group
Nationalities & Languages
Event Cover Photo
Took place 3 weeks ago
Sun 29 Oct 12:45 - 14:30

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CUCINA DELLA LIGURIA - TAVOLO PER 8 (Table for 8)

**We only speak Italian during our meetings - Parliamo solo italiano durante i nostri incontri**

Antipasto|Entrada | Sarter
FOCACCIA CON FORMAGGIO E ZUCCHINE
Massa de focaccia bem fina recheada com queijo stracchino e abobrinhas
Ou
BACCALÀ MANTECATO (Brandacujun)
Brandade de bacalhau com batata, salsinha e azeite de oliva

CORSO PRINCIPALE | MAIN COURSE | Prato Principal
Dolce|Sobremesa | Dessert

MANDILLI AL PESTO
Tiras de massa fresca com manjericão amassado com azeite,
alho, pinoli e queijos pecorino e parmesão
Ou
PANSOTTI IN SALSA DI NOCI (foto)
Massa fresca artesanal recheada com ricota e espinafre,
servida com molho de nozes
OU
CAPPON MAGRO
Misto de pescados e legumes com saboroso molho verde de salsinha,
azeite de oliva, anchovas e limão
Ou
CONIGLIO ALLA LIGURE
Cortes de carne de coelho cozidos ao vinho branco com cebola, azeitonas verdes e pinoli

DOLCE/SOBREMESA
CASTAGNOLE CON ZABAIONE
Bolinho de chocolate, cacau e café com creme zabaione
Ou
PACIUGO DELLA RIVIERA
Sorvete artesanal com chantilly, chocolate e frutas vermelhas

PREZZO A PERSONA/PREÇO POR PESSOA:
PRANZO/ALMOÇO
antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos
R$ 92,00

HARMONIZAÇÃO COM VINHOS DA LIGURIA (opzionale)
1 drink e 3 taças de vinhos 120ml cada
+ R$ 65

Bevande e servizio non inclusi / Bebidas e serviço não incluídos

Il locale e cambiato - Santo colomba sarà chiuso perché Eletropaulo sarà manutenzione e non c'è luce