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Peruanischer Kochkurs

Hosted by the Consul of the Cologne DinnerNations Group
Event Cover Photo
Took place 2 months ago
Sat 07 Dec 18:30 - 22:00

Ready to Join?

This time we're going to South America!

We will try the Peruvian Dish!

Kartoffeln in allen Variationen, Fisch- und Meeresfrüchte aus den Küstengewässern des Pazifiks, Paradiesfrüchte aus dem Amazonas- Becken und Salz aus den Anden - Peru ist gesegnet an reichen natürlichen Ressourcen. Basierend auf der traditionellen Küche der Inkas wurde die Landesküche durch verschiedene Einwanderer beeinflusst: afrikanische, japanische und französischen Einflüsse garantieren ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Mercedes, die Besitzerin des lateinamerikanischen Supermarktes Hola Mundo, gibt Ihnen einen Einblick in die Küche Perus – gemeinsam bereiten Sie Caussa Limeña, Carapulcra und weitere traditionelle Gerichte zu. Dazu gibt es Chicha Morada, den Saft aus gelbem Mais.

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Enjoy the meal!