Culinary Places - Hofbräuhaus Kunstmühle - Führung (auf Deutsch)

In der Hofbräuhaus Kunstmühle werden auf traditionelle Weise hervorragende Mehle, Schrote, Grieße etc hergestellt. Während der Führung (1 Stunde) erfahren Sie nicht nur viele Geschichten rund um die Getreidemühle, sondern erhalten einen Einblick, welchen Weg ein Getreidekorn in der Mühle durchläuft, bis es schließlich zu dem Mehl wird, das wir zum Backen und Kochen verwenden. Bei der Führung durch die einzigartige historisch und behutsam modernisierte Mühle mit ihren zahlreichen Stockwerken werden Ihnen Begriffe wie Plansichter, Walzenstühle, Sammelschnecke, Transmission erklärt und Sie können diese Geräte beim laufenden Betrieb miterleben. Nach dieser Entdeckungsreise wissen Sie, dass neben Mehl in einer Mühle auch Schrote, Grieße, Dunste und Kleien erzeugt werden.

Dies ist ein Prepayment-Event. Die 5 EUR Eintritt sind vorab an mich zu zahlen. Sobald die Zahlung bei mir eingegangen ist, bestätige ich die Teilnahme. Die Details zur Zahlung schicke ich per privater Message.

Bis bald, Nicole